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豆腐中含有高蛋白，低脂肪，降胆固醇的功效。豆腐生熟皆可，不锈钢干豆腐机成套设备，老幼皆宜，吃豆腐虽然不能够得道，但养生摄生、益寿延年还是可以的。中科圣创全自动豆腐机生产的豆腐保留了大豆的营养成分，豆腐口感更佳，深圳不锈钢干豆腐机，使用中科圣创不锈钢豆腐机做豆腐更干净卫生。选择中科圣创豆腐机做豆腐不用起早贪黑，不用人力，智能化操作，一键搞定所有复杂工艺，省时、省工、省力、省心、省事，充分解放劳动力，“一根手指”做豆腐。
制作豆腐需要的工艺技术如何掌握
豆腐生产技术与工艺，是生产出豆腐的关键！
豆腐根据各地不同的口感要求，分类大概有以下分类：
1.老豆腐：是指使用卤水、石膏等点卤制作的豆腐食品。
2.水豆腐：水豆腐是个统称，是指冲浆豆腐。
3.内酯豆腐：是指使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂生产的豆腐，这种豆腐制作工艺与其他豆腐还有差异，不锈钢干豆腐机定制厂家，需要现将豆浆降温后在进行凝固剂与豆浆的混合，再行加热后即可成型。
4.鸡蛋豆腐：使用鸡蛋为主要原材料制作。
以上就是几种常见豆腐的生产方式与区别！具体欢迎添加中科圣创豆制品工艺师：高经理电话进行沟通交流！
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